wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » WĘDZARNIE BORNIAK » Zrębki wędzarnicze drzew liściastych: olcha, buk, dąb, brzoza » Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Producenci
Kontakt
Reklama
Cennik
Pobierz cennik PDFPobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)
Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)

Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.1ol (5op. x 2l)

Borniak
16 osób kupiło 23 produkty

Dostępność:PRODUKT DOSTĘPNY

Czas wysyłki:48 godzin

Koszt wysyłki:od 20,00 zł

Numer katalogowy:ZD-10

Kod producenta:ZD-10

Kod EAN:5902114270322

Stan produktu:Nowy

Gwarancja:Indywidualne warunki gwarancji - zadaj pytanie sprzedawcy MARAX.

Waga:2,50 kg

Komentarz do produktu:

Cena brutto: 42,00 zł / Kpl

Cena netto: 34,15 zł

Cena katalogowa: 48,00 zł

Oszczędzasz: 6,00 zł

Brak zmiany ceny produktu w ciągu ostatnich 30 dni

Ilość: Kpl
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
  • Historia zakupów (16)

Zrębki dębowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: DĄB do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)



Zrębki wędzarnicze olchowe do wędzarni Borniak 10 L

ZRĘBKI - WIÓRKA DRZEW CZYLI SEKRET NATURALNEGO WĘDZENIA W WĘDZARNIACH BORNIAK


alt

Zrębki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek. Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur.
Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń.

Zrębki wędzarnicze Borniak 3 są odpylone i czyste, generują wolny od niepożądanych substancji dym wędzarniczy.
Zrębki Borniak 3 zapewnią bezproblemową pracę podajnika.

 

alt



W generatorze dymu GD-01 (wędzarnie Alu-Cynk) lub GDS-01 (wędzarnie INOX) są spalane zrębki drzew tradycyjnych oraz zrębki drzew owocowych - z niepełnym dostępem powietrza .
 

alt



Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradycyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb



CHARAKTERYSTYKA ZRĘBEK WĘDZARNICZYCH


I.DRZEWA TRADYCYJNE

         ZRĘBKI OLCHOWE               ZRĘBKI BUKOWE              ZRĘBKI DĘBOWE           ZRĘBKI BRZOZOWE

  altaltaltalt


Zrębki olchowe
Wykorzystywane do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb. Nadają piękny kolor, od ciemnozłotego aż do brązowego. Ich wyjątkowy aromat wnika głęboko w żywność

Zrębki bukowe
Niezastąpione w przypadku wieprzowiny, ryb i drobiu. Zapewniają mięsu jasny, złocisty kolor. Idealne rozwiązanie dla początkujących.

Zrębki dębowe
Żywność wędzona z ich pomocą nasyca się intrygującym posmakiem z wyczuwalną nutką goryczki i karmelu. Zrębki dębowe barwią wyroby na brązowo.

Zrębki brzozowe
Barwią wędzonki na piękny, złocisty kolor i sprawiają, że nabierają one delikatnego, a zarazem kuszącego aromatu.



II.DRZEWA OWOCOWE

ZRĘBKI CZEREŚNI                ZRĘBKI JABŁONI                       ZRĘBKI ŚLIWY       
alt  alt  alt



Zrębki czereśni
Poprzez lekko goryczkowaty smak Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.

Zrębki jabłoni
Dzięki nim uzyskamy ciekawy lekko owocowy  aromat uwędzonego mięsa.Drewno z jabłoni daje lekki dym  o subtelnym owocowym zapachu, a  mięso uwędzone w dymie z jabłoni przyjmuje lekko brązową barwę.

Zrębki śliwy
Drewno ze śliwy nadaje potrawom nutę słodyczy oraz lekki owocowy zapach - finalnie tworzą na powierzchni wędzonek również połysk.

W ciągłej sprzedaży mamy zrębki drzew:

I.  Drzewa tradycyjne: olcha, brzoza, buk, dab
II. Drzewa owocowe: czereśnia, jabłoń i śliwa
Zrębki maja wymiary 3x3 mm i są odpowiednio suszone. Oryginalne zrębki Borniak 3 zapewniają bezproblemową prace podajnika.

Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradysyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb

 

JEDZ NATURALNIE Z WĘDZARNIĄ BORNIAK 3
Wędzarnie marki Borniak zachowują poziom benzo[a]pirenu na poziomie 0,5 ug/kg – zgodnie z normą z 2014r. * Nowe przepisy dopuszczają zawartość maksymalnie 2 ug/kg.
* Badanie wykonane na kiełbasie wędzonej w wędzarni Borniak. Dostępne do pobrania na oficjalnej stronie www.
alt

 

CHARAKTERYSTYKA ZRĘBEK DĘBU


  • Certyfikat HACCP
  • Starannie wysuszono do 13% wilgotności
  • Odpylone dzięki specjalnemu procesowi technologicznemu
  • Wysokiej jakości zrębki do wędzarni elektrycznych
alt

Wiórka dębowe to mniej popularne zrębki wędzarnicze. Są wykorzystywane  przez koneserów wędzenia do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb. Nadają piękny brązowy kolor i nadaje mięsu ciekawą, charakterystyczną goryczkę. Ich wyjątkowy aromat wnika głęboko w żywność. Idealne do mięs czerwonych, ale również świetne do ryb i drobiu.
Polecamy mieszankę wiórek dębowych wraz z wiórkami bukowymi: buk daje aromat, a dąb daje ciemny, brązowy kolor i charakterystyczną goryczkę.



RODZAJE OPAKOWAŃ ORAZ CZAS WĘDZENIA ZRĘBKÓW WĘDZARNICZYCH - DĄB


2L (0,5kg), 10L (2,5kg), 50L (15 kg).

 

alt
 
PRODUCENT

altBorniak 3 jest polskim producentem wysokiej jakości urządzeń wędzarniczych. Elektryczne wędzarnie z podajnikiem wiórek drzew i z generatorem dymu jest przełomem w obróbce żywności a łatwość i prostota wędzenia powoduje, że każdy może przygotować zdrową żywność we własnym zakresie. Za Borniakiem stoi  doświadczenie, wiedza i pasja. Przemawia za nimi zadowolenie tysięcy Klientów w Polsce i na całym świecie. Przez lata Borniak przebył długą drogę – od niewielkiego warsztatu technologicznego do nowoczesnego przedsiębiorstwa, które obecnie jest liderem sprzedaży i dystrybucji urządzeń wędzarniczych na świecie. To wszystko sprawia, że stale powiększa się grono Klientów Borniak – znajdziemy pośród nich zapalonych wędkarzy i myśliwych, działkowiczów, a także właścicieli ośrodków agroturystycznych. BORNIAK 3 podąża również w kierunku Slow Food i miłośników amerykańskiego barbecue; słowem – wszystkich, którzy cenią zdrowe jedzenie i domowe sposoby jego wytwarzania. Dzięki Borniakowi łatwiej nam wszystkim wrócić  do tradycyjnych i zdrowych metod wytwarzania wyrobów żywnościowych.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Klient: Vl...la,data zakupu 23-03-2024 12:57

Klient: VL...LA,data zakupu 23-03-2024 01:56

Klient: VL...LA,data zakupu 23-03-2024 01:42

Klient: Pi...ny,data zakupu 27-07-2020 15:17

Klient: To...ba,data zakupu 09-02-2020 19:04

Klient: Ro...ek,data zakupu 12-12-2019 12:34

Klient: DA...ch,data zakupu 28-10-2019 15:58

Klient: Pr...ki,data zakupu 28-10-2019 07:10

Klient: Wi...la,data zakupu 27-10-2019 17:27

Klient: DO...YK,data zakupu 22-10-2019 13:53

Klient: To...ba,data zakupu 24-09-2019 15:01

Klient: To...ba,data zakupu 16-04-2019 19:31

Klient: Da...us,data zakupu 13-03-2019 00:02

Klient: HA...NA,data zakupu 15-11-2018 19:08

Klient: Ar...ch,data zakupu 20-10-2018 19:50

Klient: An...ka,data zakupu 09-10-2018 08:35

Klienci zakupili także
Pozostałe produkty z kategorii

Metody płatności

alt
Sklep internetowy shopGold
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu